2025年3月30日(優分析產業數據中心) - 面對氣候變遷、地緣政治壓力和全球糧價波動，中國正加速強化「自給自足」戰略。國務院在3月30日發布新一輪農業發展藍圖，計畫在2030年前建成9,000萬公頃（約2億英畝）的高標準農田，並在2035年前，全面把所有符合資格的「永久基本農田」升級成高標準農田，目標明確：鞏固國內糧食安全底線。
所謂「永久基本農田」，是指中國為保障糧食生產而劃設、不得改作他用的耕地。這次政策提出的「高標準」，不只是畫地為田，更是要把灌溉、水利、機械作業等基礎設施全面升級，讓農田更抗旱、產量更高。
中國農糧貿易情況
中國農業貿易正出現結構性調整。根據最新數據，2024年中國農產品進口總額為2,152億美元，年減7.9%；同期出口則成長4.1%，達1,030億美元。雖然出口穩步上升，但全年貿易逆差仍高達1,121.5億美元。
從進口來源來看，美洲依然是中國農業供應鏈的核心，特別是巴西，2024年對中國出口達526億美元，穩居最大單一供應國。
儘管目前農業貿易仍呈現逆差，但整體市場正穩健成長。根據預測，中國農業總產值將自2025年的1.78兆美元攀升至2029年的2.09兆美元。貿易面方面，2025年進口總值預估達2,102.4億美元，年均成長率為4.49%；出口則預估達434億美元，年均成長率為3.44%。
中國耕地分布
2023年，黑龍江以1,530萬公頃耕地面積穩居全國第一，河南、山東緊隨其後；同年全國穀物總產量達6.41億公噸，水果產量也同步成長。到了2024年，稻米產量達2.075億公噸，小麥1.4億公噸，玉米更高達2.9492億公噸，進一步凸顯中國作為農業大國的地位。
此外，「綠色農業」也同步發展中。黑龍江不僅種得多，也走在有機農業前線——早在2022年，有機農田面積就達456萬公頃，是全國最高，展現中國農業邁向永續轉型的決心與行動力。
