2025年12月08日（優分析／產業數據中心報導）⸺ 美國墨西哥連鎖餐廳 Chipotle Mexican Grill(CMG-US)宣布，董事會已批准額外 18 億美元 的股票回購授權，使總回購額度提升至約 18.5 億美元。
這是 Chipotle 首次改變以往「逐季設定回購規模」的做法，改為一次性批准大額資金，以涵蓋多個季度的回購需求。公司表示，此舉將提升資本運用的彈性與效率。
回購規模大、執行積極，顯示資本信心
Chipotle 自 2008 年起便啟動股票回購計畫，截至目前 2025 年已回購約 23 億美元 的自家股份，執行力道明顯。
在目前超過 1.32 億股 的流通股本下，公司市值接近 450 億美元。這筆新增回購額度約佔總市值的 4%，顯示管理層對公司長期成長前景具高度信心，也傳遞出「公司認為股價仍具吸引力」的訊號。
短期壓力或為長線機會，市場預期營運修復動能
儘管Chipotle今年第三季營運表現疲弱，市場普遍認為這反映的是整體外部環境壓力，而非 Chipotle 單一企業的結構性問題。根據分析師觀察，影響營收的三大主因包括：中低收入族群的消費縮手、主力 25～35 歲年齡層面臨的經濟壓力，以及餐飲產業內部促銷競爭加劇。
儘管如此，這一季的下滑可能反而提供了股價的「低估機會」。分析師指出，Chipotle 近期積極優化菜單、廣告行銷策略與會員忠誠計畫，若這些調整能有效改善來客數與單價，有望在未來幾季重拾營收成長動能。市場也關注，2026 年的每股盈餘預測是否能轉強，作為股價重新定價的關鍵指標。
公司簡介
Chipotle Mexican Grill, Inc. 專營自有餐廳，根據2025Q3數據，公司在全美有3,839家店，主打精簡的菜單內容，包括墨西哥捲餅（Burrito）、塔可（Taco）、捲餅碗（Burrito Bowl）與沙拉。餐點使用新鮮、高品質的食材，搭配經典烹飪技術與具設計感的室內裝潢。
公司成立於 1993 年，總部位於美國科羅拉多州丹佛市。公司創立初衷為：證明「快速供餐」也可以擁有非傳統速食的體驗。這項理念歷經多年演變，現在 Chipotle 致力於改變人們對速食的印象與飲食方式。
公司以高級餐廳為靈感來源，使用高品質原料、經典烹飪手法、獨特的裝潢風格，以及親切的服務人員，這些特點往往是傳統高級餐廳才具備的。
此外，公司秉持「誠信食材（Food With Integrity）」的理念，積極尋找來自最佳來源的原料，例如天然飼養、無抗生素與荷爾蒙的肉品，強調永續性與道德供應鏈。
公司所屬的「快速休閒餐飲」（Fast-Casual）產業極具競爭性，亦與傳統速食（Quick-Service）與休閒餐飲（Casual Dining）品牌形成直接競爭。
美國速食休閒餐飲（Fast Casual）市場近年成長強勁，仍是全球餐飲產業中最具擴張力的板塊之一。根據市場研究機構 Technavio 預測，2024 年美國 Fast Casual 市場規模達 941 億美元，預計至 2029 年將提升至 1786 億美元，五年的年複合成長率（CAGR）達 13.7%，期間將新增 845 億美元市場規模，等於再長出一個接近當前市場 90% 的量體 。
以餐飲產業而言，這樣的成長速度非常罕見，反映消費者對「比速食更健康、比正餐更便宜」的餐飲型態需求上升。
