飯店龍頭晶華(2707-TW)最新指出,近5年婚宴市場正發生結構性變化,15桌以上婚宴需求減幅達40%,反觀微型婚禮或高端家宴異軍突起,因此,旗下台北晶華酒店串聯麗晶精品加強高端客製婚宴布局。
晶華提到,受到少子化趨勢影響,全台婚宴市場規模大幅縮水,台北晶華酒店宴會事業部近5年銷售大數據顯示,傳統25桌以上的大型婚宴場次顯著減少47%,即便是中型的15桌婚宴也減少34%,反觀10桌以下的微型婚禮或高端家宴逆勢成長10%。
在此同時,五星級飯店和婚宴會館數量不減反增,因此,晶華認為,業者須推陳出新滿足當代新人的需求,為搭上新趨勢,台北晶華酒店與旗下麗晶精品攜手瞄準高端客製婚宴需求,結合麗晶精品的購物禮金、飯店花園套房的客製化文定與證婚儀式空間、以及甫獲米其林星級肯定的晶華軒菜色,推出晶之宴婚宴專案,起桌價29800元。
晶華強調,晶之宴更著重在儀式感和獨特體驗,在既有宴飲服務外,增加了文定迎娶和戶外證婚儀式。
同時,晶之宴婚禮專案串聯麗晶精品資源,依照預訂桌數的不同會加贈Lady M婚宴甜品、Pierre Hermé探房禮,以及3-5萬元不等的購物禮金,並攜手多個專業婚禮品牌,共同呈現完整的婚禮風格和籌備靈感。
※ 本文經「鉅亨網」授權轉載,原文出處