2025年3月1日 (優分析產業數據中心) - 台灣廚衛品牌大廠櫻花(9911-TW)近年來積極發展AI智能廚房系統，成功突破傳統市場框架。該公司在去年六月推出全新的「SAKURA AI KITCHEN」，涵蓋AI抽油煙機、AI智能瓦斯爐等產品，帶動2024年第三季淡季中的營收成長。該季合併營收年增15.42%，毛利率35.96%，顯示新產品的推出有效抵消了季節性因素對業績的影響，為了延續這股成長動能，櫻花計劃將此新產品同步用於強化建案與零售通路布局，法人目前預估，櫻花(9911-TW)2025年公司營收有機會突破百億元大關。
搶攻「濾淨飲水機」百億市場
櫻花自2019年開始進入淨水器市場，並迅速擴展其經銷專櫃，至2023年已超過300家。台灣的淨水市場商機龐大，整機加濾心的市場規模高達100億元，但市場上並沒有一家品牌市佔率超過20%，這為櫻花提供了巨大的成長空間。
管理階層預估，濾淨飲水機在繼2024年大幅成長六成後，未來三年仍可維持每年20%以上的複合成長。
值得注意的是，櫻花的淨水產品具備較高毛利率，整機產品約在40%-50%，而濾心產品更高達50%，顯示市場對高品質淨水設備的需求持續上升。與市場競爭者不同，櫻花未採取價格戰策略，而是透過差異化競爭，推出結合AI技術的飲水機與廚電產品，提升烹飪與飲水體驗，並強化品牌競爭力。
營收成長迅速 市占率攀升至全台前三
從淨水業務的營收表現來看，櫻花持續保持穩健成長。2020年該業務營收1.6億元，2021年增至2.3億元，2022年達3.5億元，2023年進一步提升至4億元，2024年則大幅成長六成至約6.4億元，市占率已攀升至台灣市場第3~4名，顯示品牌影響力逐漸擴大。
除了營收成長，櫻花也積極提升產品與服務價值，透過完整的售後服務體系，包括產品諮詢、安裝、維護與濾心更換，來強化消費者黏著度。
持續優化產品組合 聚焦高階廚衛產品
不管是何種廚衛設備，櫻花(9911)在整體的產品策略上，持續往提升高單價產品的比重，現階段高階產品占營收約40%，未來計劃每年提升1%。其中，高階油煙機與AI智能新品的毛利率較高，公司將進一步強化該領域的市場推廣，以提高整體獲利能力。
此外，櫻花的營運策略也逐步從傳統「製造商」轉型為「製造服務商」，專注於品牌價值提升，並透過技術創新與資源整合來提升市場競爭力。
擴建霧峰新廠 提升生產效率
為滿足市場需求並提升生產效率，櫻花計劃於台中霧峰建設新廠。第一期將建設整廚自動化生產線，預計於2025年4月正式投產。新廠的落成將有助於提升產能與供應鏈效率，進一步支撐公司在智能廚房與淨水市場的成長策略。
櫻花(9911-TW)透過AI智能技術、產品創新及強化通路布局，在廚衛電與淨水市場穩步擴張，展現其持續成長的潛力。未來，公司將聚焦高端產品發展，並透過新廠擴產與服務優化，持續推動營收與市場份額的提升。
