看準烘焙市場龐大商機，統一超 (2912-TW)7-ELEVEN 今 (20) 日宣布，預計於 12 月底前整合集團烘焙品牌「Semeur 聖娜」，率先在桃竹以北地區導入多台專車直送，將大幅縮短每日現烤麵包運送時間，拚打造出最貼近日常生活的烘焙通路。
7-ELEVEN 說明，Semeur 聖娜專櫃不定期以人氣素材、特殊變化的麵包，引領市場推出烘焙新品，現有約 20 款職人嚴選人氣麵包和常溫糕點選擇，成功帶動菠蘿與可頌類型麵包銷售翻倍成長，每日每店可賣出上百個現烤麵包。
過去 Semeur 聖娜麵包現烤完成後，需經過配送物流中心再轉送 7-ELEVEN 門市，受包裝和運送流程限制，使部分品項無法呈現最佳口感，而隨著 7-ELEVEN Semeur 聖娜專櫃迄今已導入全台超過 400 家門市， 7-ELEVEN 期與 Semeur 聖娜透過優化供應鏈運作，打造出專屬 7-ELEVEN 的專車路線，藉此打破物流轉運時間限制。
Semeur 聖娜複合店專櫃，商品種類涵蓋包裝麵包、冷藏三明治、熱壓土司、冷藏甜點與 Mister Donut 多拿滋複合店等豐富品類，依據商圈需求靈活導入不同烘焙商品組合，搭配 24 小時營運優勢，統一超拚打造出最貼近民眾日常的烘焙通路。
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